おおぶりの焼き鯖がドーンと乗ったさばめし。 よくかき混ぜてそのまま食べたり、胡麻や薬味を乗せてみたり、お出汁を出汁茶漬けにしてみたり。すっかり鯖が大好きになりました。 焼き鯖の皮のパリッというひと差し目が気持ちいい!ぜひ体験してみて! さばめ…
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